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今年も宜しくお願いいたします

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遅ればせながら
明けましておめでとうございます。
今年も皆様とのお菓子作りを楽しみにしています♡


寒い寒い日々ですが
わたしはおかげさまで元気に過ごしています。

年末は大掃除に明け暮れて
年が明けてからは
お菓子を色々作って、食べて、太って・・・
そしてお菓子教室がお休みの間はこたつむりなので
こたつで箱根駅伝観て
録画しておいた西郷どんを2日間で17話観て
中学聖日記の最終回を何度も何度も観て
紅白の米津さん→ミーシャをこちらもリピートで観て感動し
(テレビばっかり 笑)
ワンコの介護して・・・そんな日々でした。

そろそろリビングのこたつを片付けて
お菓子教室仕様に戻さないとです♪
今年も皆様
どうぞ宜しくお願いいたします。


by paysagecalme | 2019-01-09 17:45 | 講師のDiary

クリスマスのテーブルコーディネート

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今月のテーブルコーデはこんな感じでした。

色んな角度から撮影。

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by paysagecalme | 2018-12-24 18:12 | 講師のDiary

クリスマスキャンドルアレンジメント♡

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今月のテーブルは
内田屋薫子先生のレッスンで作った
キャンドルアレンジ↑と・・・

先生にオーダーしたスワッグ↓を
テーブルのそばに飾っています♡

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ナチュラルだけど
すっきりモダンな雰囲気もあるデザインが
とっても素敵です♪

by paysagecalme | 2018-12-14 22:56 | 講師のDiary

キッシュ

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12月のお菓子教室が始まりました。

生徒様 ありがとうございます。
今月もどうぞ宜しくお願いいたします。

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by paysagecalme | 2018-12-14 22:49 | 講師のDiary

11月のテーブル

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レポートが随分遅くなってしまいましたが
11月のお菓子教室も楽しく終了いたしました。

お忙しいなかご参加くださった皆様
どうもありがとうございました。

↓は、季節のお菓子クラスのレッスンメニュー
コーヒーとウィスキーのパウンドケーキと
フロランタンサブレです。

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今月はまた違った
クリスマスのテーブルコーデでお待ちしております。
皆様、どうぞ宜しくお願いいたします。


追伸

2月のレッスンメニューを昨日アップいたしましたので
ちょっと前の記事に遡ってご覧いただけると幸いです♡
栗のお菓子スペシャルレッスンもあります^^

by paysagecalme | 2018-12-08 21:42 | 講師のDiary

クリスマステーブルコーデ☆彡

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今月はシックなテーブルでご試食です。

テーブルに合わせて
おまけのお菓子も地味~な色合いで揃えています。

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明日以降ご参加予定の生徒様も
どうぞ宜しくお願いいたします。

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by paysagecalme | 2018-11-22 19:55 | 講師のDiary

おまけのお菓子

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お菓子教室のティータイムは
レッスンメニューの他にも
色々お菓子をお召し上りいただいております♪

おまけのほんの一部ですが
↑は、コーヒーのババロア。
↓は、カシスの紅茶のオペラ&マロンのアイスクリーム。

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ご参加のお日にちによって
おまけは変わりますが
今日もレッスン準備の合間に
またお菓子を作りましたので
生徒様は楽しみにいらしていただけると嬉しいです^^

by paysagecalme | 2018-11-22 19:52 | 講師のDiary

シュトレン

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今月のお菓子教室は
シュトレンの1day lesson から始まりました。

ご参加くださった皆様
お忙しいなかどうもありがとうございました。


今年も生徒様に喜んでいただけて
嬉しいです♡

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材料はこだわっていますが
比較的簡単に作れますので
ぜひおうちでも沢山作ってくださいね♪

by paysagecalme | 2018-11-22 19:32 | 講師のDiary

今月・来月はクリスマス仕様です♪

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クリスマスまでまだまだ時間がありますが
自宅のディスプレイはクリスマスに変わりました☆彡

今月はシュトレンのレッスンがあり
来月はビュッシュドノエル。
どちらもクリスマスメニューなので
テーブルも2ヶ月連続でクリスマス仕様です。

今月はシックなイメージでコーディネートしますので
ご受講予定の生徒様、
楽しみにいらしていただけたら嬉しいです。
どうぞ宜しくお願いいたします。

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↑は、先日作ったシュトレン。
今年も美味しくておいしくて・・・
あっという間に無くなります。
食欲の秋、お腹はどんどん大きくなります。


そして
↓は、クリスマスに変わる直前のハロウィンディスプレイ♪
白かぼちゃは今年も大活躍でした^^

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夏が終わると月日が経つのが本当に早くて
11月も1/3終わってしまいました。

1月のレッスンメニューもそろそろ御案内しなくては・・・

1月はレギュラークラスに加えて
先月とても好評だったサブレ集中レッスンを再講習いたします。
ご興味お持ちの生徒様はぜひいらしてくださいませ。

by paysagecalme | 2018-11-10 23:56 | 講師のDiary

10月のレッスンレポ ②

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by paysagecalme | 2018-11-10 23:29 | 講師のDiary


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


by paysagecalme

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