ご試食色々♪

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7月の気軽なお菓子クラス
ご試食は・・・

プロバンスハーブのケックサレ&冷製コーンスープ
バトネフロマージュ
パッションフルーツのショートケーキ
ヌガーグラッセ
ビュッシュロン
ガトーウィークエンド
オレンジのパウンドケーキ
オレンジのサブレ
あく塩クッキー
パッションのパートドフリュイ


# by paysagecalme | 2018-07-17 23:05 | 講師のDiary

バトネフロマージュ

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エダムチーズを
生地の中にも外にもたっぷり使った
パイのようなサクサクサブレ。

生徒様にも喜んでいただいております♪
ありがとうございます。

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↑は先日のデモレッスンで
お持ち帰りいただいた袋入りのものです。

# by paysagecalme | 2018-07-17 22:55 | 講師のDiary

7月の気軽なお菓子クラス レッスン風景

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7月のレッスン、楽しく開催中です。
↑は、先週末開催されたデモレッスンの乾杯の図です♪

初めての生徒様もいらっしゃいましたが
皆様すぐに仲良くなり
とっても和やかなレッスンになりました。
大変有難いことです♡

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今月は水色の食器を使ったコーディネートで
ご試食をお楽しみいただいております。

レッスンがまだありますのでテーブルはチラ見せです。
(ほぼバレている気もしますが・・)

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これからご参加予定の生徒様
楽しみにお待ちしておりますね♡


# by paysagecalme | 2018-07-17 22:46 | 講師のDiary

ガトー・ウィークエンド

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ミニパウンド型で焼いた
お土産用のガトー・ウィークエンド。

アプリコットジャム&レモンのグラスを塗って乾かして
完成しました。

生徒様にもとっても喜んでいただけて
良かったです♡

ありがとうございました。


# by paysagecalme | 2018-07-14 06:07 | 講師のDiary

レッスン準備♪

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明日から7月のレッスンが始まります。

こちらはお土産用のお菓子
バトネ・フロマージュ↑と

ミニ ガトー・ウィークエンド↓
(仕上げのグラスはまだです。)

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他にもご試食用のお菓子を
色々作りました♪

生徒様、お腹を空かせていらしてくださいね^^
楽しみにお待ちしております♡

# by paysagecalme | 2018-07-12 17:54 | 講師のDiary


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


by paysagecalme

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