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11月のレッスンが始まりました♪

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生徒様、今月も楽しみにお待ちしております♡

by paysagecalme | 2017-11-17 22:13 | 講師のDiary

お菓子教室、ご試食のテーブル

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今月のお菓子教室は
ニッコーの白い食器を使って
ハロウィンをイメージしたコーディネートにしました。

白い食器でも
いつもは割とぽってりした
フレンチカントリー風な食器を使うことが
多かったので
どうかな・・・格好良過ぎるかな・・・
と、ちょっと心配に思っていましたが、
生徒様にも喜んでいただけて
とても嬉しかったです♪

ありがとうございました^^

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テーブルフラワーは
物凄く大きなアンティークカラーの紫陽花。

コレ、偽物(アーティフィシャル)ですか?
と、季節外れですし、何度か尋ねられましたが、
ホンモノです♪

10日以上経ちましたがまだ綺麗に咲いています♡

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そして、この間も紹介しましたが、
リボンかぼちゃをごろごろ飾ったり、
フリフリナプキンに
ホワイトの可愛いランチョンマットを使ったりと、
食器は格好良くなっても
女子っぽい要素はやっぱりやめられない今日この頃です^^


生徒様、
今月も本当にどうもありがとうございました。
いつもながら平和なレッスンが続いて
私自身もとっても楽しい
充実した時間を過ごさせていただきました。

レッスンが続いていたので、
今日はワンコと静かな家でちょっと寂しいです。


さて、来月は
シュトレンのレッスンもありますので、
クリスマスのものをちょこっと出して
コーディネートしようかなと思います。

生徒様、11月もどうぞ宜しくお願いいたします♡
また試食のお菓子も沢山作って
楽しみにお待ちしております♪


by paysagecalme | 2017-10-30 20:11 | 講師のDiary

【募集】 新講座:1回完結♪ 気軽なお菓子クラス 11月

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フランス菓子教室
Paysage Calme では、もっと気軽にお菓子作りを楽しんでいただく為の新講座を開講いたします。
ご自宅で比較的復習し易い簡単なお菓子を講師のデモのみでご紹介し、季節のテーブルコーディネートでランチを兼ねた軽食・たっぷりのデザートをお召し上りいただけます。レッスンでご紹介したお菓子のお土産付きです♪
お菓子作りが初めての方も1回完結のレッスンですので、どうぞお気軽にご参加くださいませ。
皆様にお目に掛かれますこと、心より楽しみにお待ちしております。

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【開講日・レッスンメニュー】

■11月17日(金)・18日(土) 10:00~12:30(予定) シガール&アルデッショワ(栗の焼き菓子)

☆ シガール5本+アルデッショワ3個のお土産付きです♪

*レッスンスタイルは、講師の実演のみです。生徒様は座ってデモをご覧いただけます。
*レッスンメニューのお菓子とその他数種類のお菓子・軽食をお召し上がりいただけます。
*季節に合わせたテーブルコーディネートでご試食をお楽しみいただけます♪

【御受講料】 会員様: 7000円 非会員様:8000円

*レッスンへのお申し込み後、お振込にてお手続きいただきます。
*ご受講日の30日前から100%のキャンセル料をお預かりいたします。
*お休みの場合は代理の方のご参加も可能です。

【開催場所】 神奈川県寒川町の講師自宅教室
          (海老名・茅ヶ崎・藤沢・厚木からお通いいただき易い場所です)

    * JR相模線 倉見駅より教室まで車にて送迎いたします。
    * お車をご利用の場合は、東名高速海老名JCTから5分→圏央道寒川北ICを出て2~3分です。

    * 駐車スペース2台分有り 予め御予約くださいませ。

【ご予約方法】 こちらからどうぞ → 


by paysagecalme | 2017-10-29 21:29 | レッスンメニュー | Comments(0)

10月のレッスンが始まりました

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かぼちゃにフリフリ&リボンの
ぶりっ子コーディネートで
お待ちしております♡


生徒様、雨のなか大変な御足労をお掛けいたします。
くれぐれもお気をつけてお出掛けくださいませ。

by paysagecalme | 2017-10-21 21:03 | 講師のDiary

ニッコーのインスタでご紹介いただきました♪

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以前、ブログやインスタに投稿した
こちらのテーブルコーデの写真を
ニッコーさんのインスタにてご紹介いただきました。

ニッコーのインスタはこちらです。 → 


明後日から始まる10月のお菓子教室では
ニッコーのホワイトの食器を使って
こんな風にコーディネートします♪

生徒様、今月もどうぞ宜しくお願いいたします♡


by paysagecalme | 2017-10-19 17:19 | 講師のDiary

カボチャのリボン巻き♪

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先日お友達が遊びにきてくださった際の
テーブルコーデです。

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かぼちゃにリボンを巻いてみたら、
みなさん きゃーきゃー喜んでくださって
とっても楽しかったです♡♡


レストランみたいなおもてなしは出来ませんが、
時間を気にせずゆっくりできるのは
家庭ならではの良さなので、
ぜひまた来ていただきたいな~と
その日を楽しみにしています♪


by paysagecalme | 2017-10-14 23:42 | 講師のDiary

ホワイトハロウィンコーディネート♪

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ニッコーのシンプルな白い器と
白ランチョン
白かぼちゃを合わせて
ホワイト×グリーンのハロウィンコーデ♪

今月のお菓子教室の試食のテーブルは
こんな風にする予定です。多分・・・^^


10月は
私自身も特に好きなお菓子ばかりをご紹介するので
今からレッスンが楽しみです♡♡

体験レッスンもありますので、
ご興味お持ちの生徒様は
どうぞお気軽にご参加くださいませ♪

体験レッスンの御案内はこちらです→ 

by paysagecalme | 2017-10-05 18:01 | 講師のDiary

テーブルレッスン♪ 軽食色々

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ハロウィンのテーブルレッスン。

ガーデンパーティーをイメージしていたので
カチッとしたセッティングはせず
カトラリーやグラスなどは
ざざっと一箇所にまとめて
好きなものを使ってね♪
(勝手に取ってくださいね~^^)

というスタイルにしてあります。 

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軽食も、サッと取り易いように
小さな器やピックを使って
セッティング。

ハロウィンなので、
スープはかぼちゃにしました♪

お菓子編に続く・・・♡

by paysagecalme | 2017-10-01 22:48 | 講師のDiary

ハロウィンのテーブルコーディネートレッスン♪

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久しぶりのテーブルレッスン♪
楽しく終了いたしました。

いつもながら
お忙しいなかお時間を作って
ご参加くださいました皆様
本当にありがとうございました。

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今回のテーマは、
ハロウィンの持ち寄りガーデンパーティー♡

庭で気軽に開く集いをイメージしたので、
お花もグリーン沢山!野草っぽいものを選びました。

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シャンデリアにもグリーンをグルグル♪

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食器もぽってりした温かみのあるものを使いました。



by paysagecalme | 2017-10-01 22:17 | 講師のDiary

かぼちゃゴロゴロ♪

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大量の白かぼちゃ。

こちらは、
テーブルレッスンにご参加の生徒様のお土産用。

ハロウィンまでまだ一ヶ月あるので、
おうちでも
ディスプレイを楽しんでいただきたいです♪

by paysagecalme | 2017-09-29 07:17 | 講師のDiary


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


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