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春色のテーブル

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お友達と我が家でごはん会をしました。

アリタポーセリンラボの桜色の器に
花桃や桜を飾って、春色のテーブルです❀

by paysagecalme | 2017-03-03 20:35 | 講師のDiary

【募集】テーブルコーディネートレッスン 2017年4月クラス

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テーブルコーディネートの1day lessonを開催いたします。
お菓子教室の会員様以外の方も単発レッスンとしてご参加いただけます♪

☆4月は、イースターをテーマにビュッフェスタイルのテーブルをご紹介いたします。前回はバレンタインのブラックコーディネートでしたが、今回はガラリと雰囲気を変えて春らしい軽やかな色使いに♪ ビュッフェ・パーティーのテーブルを成功させるポイントや知っておくべきルールを実例とレジュメを使って分かり易く解説いたします。前回ご参加された生徒様も、今回が初めての生徒様もぜひお気軽にご参加くださいませ。
お申し込みを楽しみにお待ちしております。

*上記画像は、過去にご紹介したテーブルですので、今回のイメージとは異なります。

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【テーブルコーディネートレッスン 2017年 4月】

■クラス:平日クラス:4月14日(金)満席 10:00~12:30
     休日クラス:4月15日(土・祝)残席1 10:00~12:30 (*金曜・土曜共に同じ内容です。)

■テーマ:イースター/ビュッフェスタイルのテーブル(生花を使ったミニブーケの実習が有ります。お花が初めての方でも大丈夫です♪)

■ご受講料:お菓子教室の会員様10500円 非会員様11500円
(ランチを兼ねた軽食・たっぷりデザート・レジュメ付き・ミニブーケのお土産付き)
*ご受講日の3週間前より50%、2週間前より100%のキャンセル料をお預かりいたします。

■場所:
フランス菓子教室 Paysage Calme (JR相模線倉見駅より車で送迎いたします。*駐車場2台有り)

■お持ち物:筆記用具・ご必要であればカメラ

■お申し込み方法 こちらをご覧くださいませ → 


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レッスンでは、堅苦しいテーブルの法則だけをお伝えするのではなく、知っておくべき最低限のテーブルでの約束事を実例とレジュメを使って分かり易くお伝えしながらコーディネートを楽しんでいただきます♪

テーブルコーディネートを習うのが初めての方・気分のリフレッシュに気軽なレッスンを楽しみたい方・おうちでのおもてなしがお好きな方など、少人数制のクラスでゆったり丁寧にお伝えさせていただきます。何方様もどうぞお気軽にご参加くださいませ。


by paysagecalme | 2017-02-25 08:59 | レッスンメニュー | Comments(0)

アフタヌーンティーのお菓子色々♪

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お菓子は沢山ありました。
苺の季節なのでベリー系チームと、
そして、バレンタインもテーマだったので、
チョコレートも♪

ですが、量が多過ぎ、生徒様も流石にギブアップで、
焼き菓子はお土産にお持ち帰りいただきました。


今回のレッスンにご参加くださった生徒様、
熱心にご質問などもしてくださり、
本当に本当にありがとうございました。

テーブルコーディネートレッスンは不定期に開催しておりますので、
次回のお日にちはまだ未定ですが、
おそらく春か初夏頃になるかと思います。

お菓子教室の会員様以外の生徒様も
単発でご参加いただけますので、
興味をお持ちくださっている方は、
どうぞお気軽にお問い合わせくださいませ♡

次回も楽しみにお待ちしております^^


by paysagecalme | 2017-02-02 21:55 | 講師のDiary

サンドウィッチ&スコーン♪

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アフタヌーンティーの
テーブルレッスンでお出しした
ティーフード色々♪

スコーンは、
先日作った苺ジャム&クロテッドクリームと一緒に~

お菓子編に続きます^^

by paysagecalme | 2017-02-02 21:38 | 講師のDiary

春のお花で♪

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春のお花を使った
グリーン×ホワイトのミニブーケ。

生徒様にもちょこっと束ねていただきました。

グリーンベルが軽やかな雰囲気を出してくれます♪

by paysagecalme | 2017-02-01 16:46 | 講師のDiary

リボンでコーディネート♪

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今回のテーブルレッスンは、
バレンタインのブラックコーディネートを紹介いたしました。

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ちょこちょこポイントアイテムがあるのですが、
中でもグレーのリボンを1巻用意して、
いつものテーブルをアレンジする方法を提案。

ナプキンリングとして使ったり~

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ダイニングのいつものシャンデリアにも同じリボンを巻いて、
テーブルとリンクさせたり~

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ガラスベースにも巻いたり
テーブル全体にもふんわり掛けたり~

リボンをひとつ用意するだけで色々と使えます♪

このリボン、ワイヤー入りではないのですが、
適度なコシがあるのでふわっと立体感も出て
アレンジするのに最適。
色も上品で、生徒様にもお気に入りいただけたようです^^

by paysagecalme | 2017-01-31 22:59 | 講師のDiary

バレンタインのブラックコーディネート

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2日間のテーブルレッスン
楽しく終了いたしました。

生徒様、
お忙しいなかお時間を作ってご参加くださり
本当にありがとうございました!!

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↑の他にもお菓子やサンドウィッチなど色々ありますので、
また後日ご紹介させていただきますね♪


by paysagecalme | 2017-01-30 21:29 | 講師のDiary

オーナメントのその後・・・

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クリスマスツリーのオーナメントにしていた
エッフェル塔のキラキラ☆彡

ツリーはもう片付けてしまいましたが、
可愛いので
こちらはこのままリビングに飾っておこうと思います♪

by paysagecalme | 2016-12-27 11:54 | 講師のDiary

チョコレートコスモス

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明日から今月のお菓子教室が始まるので、
テーブル用に簡単なブーケを作りました。
ピョンピョン飛び出ているチョコレートコスモスが可愛いです♪

生徒様、今月も宜しくお願いいたします♡

by paysagecalme | 2016-11-15 17:58 | 講師のDiary

ハロウィン女子会のランチは・・・♪

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先月、ハロウィンのテーブルでお召し上がりいただいたランチは、
テーブルコーデに合わせて色味を抑えたメニューになりました。

今回もイルプルのお料理レシピを取り入れて♪

セップ茸やマッシュルームなどきのこたっぷりのパスタ。↓
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前菜はナッツのサラダや、ポロネギとポテトのスープに自家製クルトン。↓
デザートは紅茶シフォンにマロンのアイスクリーム、サブレたちなどでした。
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普段のごはんは断然和食が多いのですが、
可愛い女子達に喜ばれそうなごはんを作るのもとっても楽しいです♪
皆様、ありがとうございました♡

by paysagecalme | 2016-11-06 15:14 | 講師のDiary


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


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