あくの強いチョコレートと塩味のクッキー

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先日、山梨のみほちゃんのおうちでご馳走になった “あく塩クッキー” がとっても美味しかったので、まねっこして家で作ってみました。ちょっと焼き過ぎましたが・・・

ずっと前にイルプルで購入して食べたときには、「大人の味だな。個性的だな・・・」と思い、それっきりだったのですが、数年ぶりにいただいたら思いがけずとても美味しくてあとを引く味♪ 上に振りかける焼き塩がポイントです!

明日から8月のお菓子教室が始まるので、ご参加予定の生徒様はぜひご試食くださいね~
楽しみにお待ちしております♡

by paysagecalme | 2016-08-19 16:51 | 講師のDiary


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


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