オレンジのビュッシュ

a0253146_10365071.jpg

オレンジのビュッシュドノエル。
先輩先生のお教室で教えていただき、やっと復習しました。

ヘーゼルナッツのビスキュイに、オレンジのババロア、オレンジ&バニラのオシャレコンフィチュールを固めたもの、仕上げはオレンジのバタームース。
ヘーゼルナッツのコクと、オレンジやレモンの爽やかな酸味のバランスがとっても良く、素晴らしいお菓子です!こちらは、今年のクリスマスケーキのひとつとしてお菓子教室でご紹介いたしますので、生徒様は楽しみにお待ちいただければ嬉しいです。



さてさて、オリンピック!!
連日素晴らしいですね~ 今朝は、体操団体 感動しました!柔道も卓球の愛ちゃんもすごいですね。
体操予選では思わぬ結果だったので少し心配でしたが、試練の後には素晴らしいことが待っています!! ・・・って、松岡修造さんみたいになっちゃいますが、私も頑張ろうって、単純ですが本当にそう思います。

そして、今日は車で遠出をしますよ~~ ドキドキですが頑張ってきます!
by paysagecalme | 2016-08-09 11:04 | 講師のDiary


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


by paysagecalme

プロフィールを見る
画像一覧

カテゴリ

フランス菓子教室について
講師のプロフィール
教室までのアクセス
クラスのご案内
レッスンメニュー
レッスンスケジュール
体験レッスンのご案内
ご予約方法
キャンセルについて
お問い合わせ
講師のDiary

タグ

画像一覧

検索