サブレレッスン秋クラスの募集

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代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットに基づいたサブレ(クッキー)を月に1回×3ヶ月(または4ヶ月)、全6種類(または8種類)ご紹介するサブレ専門のクラスです。

レッスン後はたっぷりのお菓子と共に素敵なお茶会をお楽しみいただき、お作りになったサブレは全てお持ち帰りいただけます。(第1・2・4回のレッスンではレッスン時に仕込んだ生地のお持ち帰りもございます。)

初心者の方でも安心してご参加いただける内容ですので、ぜひこの機会にお菓子作りを始めてみませんか?皆様にお目に掛かれますことを楽しみにしております❤

*3回(または4回)完結のレッスンとなりますので、ビジター様(非会員様)もご入会金なしでご参加いただけます。

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サブレレッスン(全3回または4回)

■レッスンメニュー ①サブレ・ココ(ココナッツ) / サブレ・ショコラ(チョコレート)デモのみ
            ②ギャレット・ノワ(黒糖と胡桃) / サブレ・プラリネ(ヘーゼルナッツ)デモのみ
            ③デュセス / シガールデモのみ
            ④塩味のクッキー / バトネ・フロマージュ(エダムチーズ)

*4回目のレッスンは希望者様のみとなりますので、お申し込み時にご選択くださいませ。

■レッスン形式: 講師の実演と生徒様の実習(一部 講師のデモのみ)
           毎回2種類のサブレをお持ち帰りいただけます

■日程: 金曜クラス ①9月13日・②10月11日・③11月1日・12月6日 満席
      日曜クラス ①9月16日(月・祝)・②10月13日・③11月3日・④1月10日満席
      *お振替えはご遠慮くださいませ。
        *お休みされた場合はルセットのみお渡しいたします。(お菓子の発送等は不可となります。)
        *各月単発でのご受講はご遠慮くださいませ。


■時間: 10:00~ (3時間半程度)

■ご受講料(3回分): 会員様 23500円 ビジター様 25000円
       (4回分): 会員様 31500円 ビジター様 33500円
             (ご受講料お支払い後のキャンセルはご遠慮くださいませ。)

■開催場所: お菓子教室 Paysage Calme 講師自宅

■お申込み方法: 講師へのメールもしくはブログコメント欄よりお問い合わせくださいませ
by paysagecalme | 2013-07-03 18:54 | レッスンメニュー | Comments(0)


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


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