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2017年4月の開講日

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お菓子教室、2017年4月の開講日を公開いたしました。
皆様からのご予約を楽しみにお待ちしております。

<レッスンメニュー>
基本のお菓子クラス:オレンジのショートケーキ+サブレ・ココ
季節のお菓子クラス:①ブルーマウンテン ②春の苺

各クラスのメニューの詳しいご案内はこちらをご覧くださいませ。 → 


体験レッスンのご案内はこちらからご覧くださいませ。 → 

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基本のお菓子クラス 季節のお菓子クラス 10:00~ (*13:00~/13:30~)

*ご予約受付中

14日(金) 10:00~ テーブルコーディネート 残席1
15日(土) 10:00~ テーブルコーディネート
16日(日)
20日(木)
21日(金)
22日(土)
23日(日)
26日(水)
27日(木)
28日(金)
29日(土・祝)
30日(日)


# by paysagecalme | 2017-02-25 09:00 | レッスンスケジュール | Comments(0)

【募集】テーブルコーディネートレッスン 2017年4月クラス

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テーブルコーディネートの1day lessonを開催いたします。
お菓子教室の会員様以外の方も単発レッスンとしてご参加いただけます♪

☆4月は、イースターをテーマにビュッフェスタイルのテーブルをご紹介いたします。前回はバレンタインのブラックコーディネートでしたが、今回はガラリと雰囲気を変えて春らしい軽やかな色使いに♪ ビュッフェ・パーティーのテーブルを成功させるポイントや知っておくべきルールを実例とレジュメを使って分かり易く解説いたします。前回ご参加された生徒様も、今回が初めての生徒様もぜひお気軽にご参加くださいませ。
お申し込みを楽しみにお待ちしております。

*上記画像は、過去にご紹介したテーブルですので、今回のイメージとは異なります。

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【テーブルコーディネートレッスン 2017年 4月】

■クラス:平日クラス:4月14日(金)残席1 10:00~12:30
     休日クラス:4月15日(土・祝) 10:00~12:30 (*金曜・土曜共に同じ内容です。)

■テーマ:イースター/ビュッフェスタイルのテーブル(生花を使ったミニブーケの実習が有ります。お花が初めての方でも大丈夫です♪)

■ご受講料:お菓子教室の会員様10500円 非会員様11500円
(ランチを兼ねた軽食・たっぷりデザート・レジュメ付き・ミニブーケのお土産付き)
*ご受講日の3週間前より50%、2週間前より100%のキャンセル料をお預かりいたします。

■場所:
フランス菓子教室 Paysage Calme (JR相模線倉見駅より車で送迎いたします。*駐車場2台有り)

■お持ち物:筆記用具・ご必要であればカメラ

■お申し込み方法 こちらをご覧くださいませ → 


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レッスンでは、堅苦しいテーブルの法則だけをお伝えするのではなく、知っておくべき最低限のテーブルでの約束事を実例とレジュメを使って分かり易くお伝えしながらコーディネートを楽しんでいただきます♪

テーブルコーディネートを習うのが初めての方・気分のリフレッシュに気軽なレッスンを楽しみたい方・おうちでのおもてなしがお好きな方など、少人数制のクラスでゆったり丁寧にお伝えさせていただきます。何方様もどうぞお気軽にご参加くださいませ。


# by paysagecalme | 2017-02-25 08:59 | レッスンメニュー | Comments(0)

アマンド・ショコラ

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バレンタインは終わりましたが、
まだチョコレートはあります♪

今週も、レッスンにご参加予定の生徒様は
ご試食くださいね~~♡

楽しみにお待ちしております!

# by paysagecalme | 2017-02-22 16:48 | 講師のDiary

【募集】 お菓子教室:体験レッスン 3月

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フランス菓子教室 Paysage Calme では、
ご入会を検討中の皆様に体験レッスンを開催しております。


楽しいお菓子作りのお稽古を始めてみませんか?

体験レッスンでは、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのレシピに基づいたお菓子をお作りいただきます。2~3名様までの超少人数制のクラスにてゆっくり丁寧にご紹介させていただきますので、お菓子作りが初めての方もどうぞお気軽にご参加くださいませ。
皆様にお目に掛かれますこと、心より楽しみにお待ちしております。

クラスのご案内はこちらです。 → 
基本クラスの年間レッスンメニューのご案内はこちらです。 → 

*体験レッスンへのご参加は、ご新規の生徒様1回限りとさせていただきます。

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【レッスンメニュー ・開講日】

■3月17日(金)10:00~ 苺のシフォンケーキ(17cmシフォン型×1台+ホイップクリームのお持ち帰り)

*レッスンスタイルは、講師の実演と生徒様の実習です。一部講師の実演のみとなります。
*実習の後はレッスンメニューのお菓子とその他数種類のお菓子をたっぷりお召し上がりいただけます。
*季節に合わせたテーブルコーディネートでティータイムをお楽しみいただけます♪

【御受講料】 9500円

*お申し込み後、お振込にてお手続きいただきます。
*ご受講日の20日前から11日前までは50%のキャンセル料・10日前から当日までは100%のキャンセル料をお預かりいたします。

【開催場所】 神奈川県寒川町の講師自宅教室
          (海老名・茅ヶ崎・藤沢・厚木からお通いいただき易い場所です)
        
      * JR相模線 倉見駅より教室まで車にて送迎いたします

【ご予約方法】 こちらからどうぞ → 

*体験レッスン当日に御入会金(5000円)を添えて入会のお手続きをしていただきますと次回レッスン受講料を正規料金から1000円引きいたします。


# by paysagecalme | 2017-02-21 20:23 | 体験レッスンのご案内 | Comments(0)

バレ・ドージェ

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昨日からバレ・ドージェのレッスンも始まりました。
林檎とキャラメルのお菓子です。

見た目の想像通り(?)
とても手の込んだお菓子で、細かな下準備が色々ありますが、
その甲斐あってとっても美味しいです♡
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シマシマ部分は、手作りのプルーンジャム。
林檎とキャラメルによく合いますよ♪

今後ご受講予定の生徒様も楽しみにいらしてくださいね。

# by paysagecalme | 2017-02-17 17:39 | 講師のDiary


神奈川県寒川町の自宅にて、代官山イル・プルー・シュル・ラ・セーヌのルセットをもとにしたお菓子教室を主宰しております。


by paysagecalme

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